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榛子收获差,价格昂贵的花生酱?

2014年8月24日下午1:29发布
2014年8月24日下午10:59更新

伊斯坦布尔,土耳其 - 由于土耳其的恶劣天气,巧克力传播Nutella或榛子填充的Ferrero Rocher的粉丝可能很快就会因为他们的坚果零食而面临上涨的账单。

最近几周,在寒冷的冬末天气和苦涩的霜冻导致坚果主要出口国土耳其的收成不佳后,榛子价格飙升。

涨幅如此剧烈,有可能推高巧克力酱或坚果巧克力棒等受欢迎消费品的价格。

土耳其出口的一半出口到德国和意大利,后者是意大利巨头费列罗的总部,该公司拥有Nutella和Kinder等品牌,是世界上最大的榛子买家。

费列罗在一份广泛报道的声明中说,它“正在密切关注这个问题,并且对Nutella的可用性没有可预见的影响”。

Nutella的价格可能会成为土耳其黑海沿岸的寒流的受害者,这可能是该国榛子产业的中心。

但是在3月份在黑海上生产的四个生产榛子的土耳其省份 - 吉雷松,特拉布宗,里泽和奥尔杜 - 遭遇风暴和不寻常的寒冷天气后,这是一个痛苦的现实,这些天气摧毁了部分收成。

土耳其的榛子产量通常达到每年59万吨 - 占全球消费量的四分之三。

但据土耳其生产商称,今年产量将下降至370,00吨。

供应量下降已经导致批发价格飙升,批发价格上涨约80%。

“去年,一公斤榛子的价格约为6土耳其里拉(2.75美元)。现在已达到11里拉(5.0美元),”奥尔杜榛子工厂负责人Nejat Yurnur表示。

买家感到紧张

黑海地区出口商联合会主席Ilyas Edip Sevinc表示,由于天气恶劣,位于海拔300米(1,000英尺)的榛子树林已经损失了高达80%的作物。

“我们预计销售额将下降,即使我们还没有确切的数字,”他说。

Sevinc警告说,这些问题会对全球巧克力产业产生连锁反应。

“土耳其出售的所有榛子都是巧克力行业使用的,”他说。

Ordu的农业部门负责人Ugur Corut表示,土耳其市场仍将供应充足,但国际买家将遭受重创。

据土耳其媒体报道,土耳其黑海地区2003年和2004年类似的冰冻天气影响了榛子产量,Nutella和其他甜榛子产品的价格上涨。

“土耳其向120个不同国家出口榛子,因为这些土耳其坚果味道鲜美,”Dogan引用Corut的话说。

“这个季节Ordu和Giresun的榛子短缺。这种情况将进入世界市场。我们从本季(2013-2014)获得的坚果将满足土耳其国内市场,”他补充说。

土耳其最大的糖果生产商之一表示将继续购买榛子,但它必须比以前少量。

“我们将继续购买榛子,但减少购买的数量,”ETI的Mahir Bas说。

“巧克力的价格当然会随着销售成本的增加而增加,”他说。 - Rappler.com